KEK LAPIS SARAWAK OREO SUPREME (KUKUS)

Cer hangpa baca nama kek ni. ade ala2 nama Pizza tak. hahaha. kalau cari kat pasaran memang tak jumpa punyer. hahaha haktuih. Nama tu aku sajer jer letak. Sebab tak tau nak buh tajuk entry ni. Balik dari kelas renang pagi tadi singgah la kat Kedai barang Kek Mesra then beli la serba sikit bahan2 buat kek lapis sarawak.

Bahan2 yang diperlukan.

1. Telur burung unta ayam gred A 8 biji.
2. Butter 250 g
3. Cream cheese 150 g
4. Tepung hong kong 500 g
5. Susu pekat manis 250 g/ 1 cawan
6. Gula kastor 250 g
7. Biskut Oreo
8. Ovelet 1 sudu besar

Cara-caranyer.

1. Pukul butter dengan gula sehingga kembang dan putih
2.  Masukan sus pekat manis 
3. Masukan telur satu persatu dan pukul sehingga betul-betul kembang
4. Masukan Ovelet dan cream cheese. pukul lagi.
5. Kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit dan kacau rata.
6. Jangan lupa perisa Vanilla.
7. Bahagikan bancuhan kepada 2 bahagian sama banyak
8. Masukan pewarna pilihan yang berbeza.
9. Mulakan kukus lapisan pertama sebanyak 5 sudu.
10. Kemudian lapisan ke dua untuk warna berlainan.
11. Bila lapisan ke dua sudah masak barulah disusun biskut oreo
12. Ulang lapisan sehingga habis bancuhan.
13. Then akhir sekali makan hahaha

Inilah gambar kek lapis yang dah siap. rasanya memang best.

1.